茶摘時期：9月〜11月中旬
1年を通して最も味が熟成し、完成される時期です。まろやかな円熟した味と香りが特徴で、茶葉は濃い栗色、水色は深い銅色です。紅茶通には愛飲者が多いと言われています。

• シルバーティップス
• 特別に限られた茶畑の新芽を中心に手摘みされた最高級茶葉です。一年のうちで最も熟成されている秋摘みは、まろやかで深い味わいが特徴です。

• ヴィンテージ
• 特別に限られた茶畑の一芯ニ葉を中心に手摘みされた最高級茶葉です。甘味のあるまろやかな味が特徴で、一年を通して人気商品です。

• クラシック
• 一芯二葉を中心に手摘みした高級茶葉です。味、香りとも濃くでますのでミルクやレモンをいれてもおいしくお召し上がりいただけます。