ダージリン旅行記
ダージリン旅行記
  • 紅茶の製法
    • マカイバリ茶園では、シュタイナーのバイオダイナミック農法を取り入れて茶栽培を行っています。一芯二葉を手摘みし、伝統的技術を用いて製造しています。

選別

ふるい分け機にかけて、葉のサイズ別に区分けします。

昔ながらの小型のふるい機械は こちら